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脱水蔬菜条、低脂饼干、无糖沙拉

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脱水蔬菜条、低脂饼干、无糖沙拉

发布日期:2015-12-04 00:00 来源:http://www.chudobalaw.com 点击:

    脱水蔬菜条”跟薯条是一类食品

广西11选5官网这里说的蔬菜条并不是现成蔬菜切成的条,而是有一段时间流行的硬硬脆脆的包装食品。这种食品曾经很受白领们的欢迎。在帖子里,美国注册营养师Emily Rubin就表示:“如果只是因为‘蔬菜’这个词看起来更健康,而选择蔬菜条不是薯片,这是在自欺欺人”。这是因为蔬菜条的配料表上第一个就是土豆(生粉)和油,所以蔬菜条和薯片所含的成分是一样的,可以说是相同的食品。

中大医院营养科主任王春香也同意这种说法。王主任表示,所谓蔬菜条往往是经过脱水、烘干等多道程序加工合成的。在制作过程中还可能加有添加剂,偶尔当作零食吃一吃可以,脱水蔬菜厂家但不建议经常食用。

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  “无糖沙拉”能量也很高

Welstead是一名硕士,现在芝加哥大学的医学院担任营养师,她着重揭露的是无糖沙拉酱的“谎言”。她表示,“食品加工商去除糖时,为了有更好的口味,他们可能会加入脂肪和碳水化合物,而这两种成分在进入人体后,也最终都会分解成为糖分”。所以即使是用无糖沙拉酱拌出的沙拉,能量也会高。

市场上的沙拉酱,为了迎合大众的口味,都会加入大量的食用油,即使糖分含量低,脂肪含量也很高。另外不值得相信的还有无糖饮料和无糖苏打水。这类罐装饮料会添加其它甜味剂和色素香精等,对健康毫无益处。

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